Kara mürver özü, Avrupa ve Batı Asya ormanlarında yetişen kara mürver bitkisinin koyu mor meyvelerinden soğuk sıkım (meyve ısıya maruz kalmadan sıkılır) yöntemiyle elde edilir. Bu 350 gramlık cam şişe, her parti için bağımsız laboratuvar tarafından gerçekleştirilen pestisit analizi belgesiyle birlikte sunulmaktadır.
Kara mürver özü, ilave tatlandırıcı, renklendirici ya da koruyucu içermez. Küçük bir oranda (%0,002) potasyum sorbat kullanılarak lezzet ve kıvam uzun süre korunur. Dengeyi tamamlamak için %5 elma konsantresi eklenmiştir, bu, mürverin yoğun ekşi karakterini bir miktar yumuşatarak içilebilir bir profil oluşturur. Vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Kara mürver meyvesi, antosiyanin, C vitamini, A vitamini (beta karoten) ve potasyum içerir. Bunlar ürünün betimleyici içerik bilgileridir, herhangi bir etki ya da tedavi iddiası taşımaz.
Kara mürver, yaban mersini veya karaduta kıyasla çok daha belirgin bir ekşilik sunar. İlk yudumda keskin ve canlı bir tat hissedilir, geride toprak notlarını andıran koyu bir meyve aroması kalır. Elma konsantresi bu yoğunluğu dengeler. Kokusu ise taze çilek aromalarını çağrıştıran, kendine özgü derin bir kırmızı mor fragandır.
Ürün, bağımsız laboratuvar ortamında pestisit analizinden geçmiştir. Pestisit analizi, gıdadaki tarım ilacı kalıntılarının yasal limitlerin altında olduğunu teyit eden bir gıda güvenliği testidir. Bu belge, ürünün güvenli sınırlar içinde olduğunu gösterir.
Bir bardak suya dört ölçek kara mürver özü ekleyerek (1/4 oranında) doğal meyve suyu hazırlayabilirsiniz. Farklı kullanım fikirleri:
Smoothie veya shake'e renk ve tat katmak için birkaç çay kaşığı ekleyin
Yoğurt veya dondurmanın üzerine şurup gibi gezdirin
Kek, kurabiye ya da muffin hamuruna aroma vermek için ölçülü kullanın
Meyve salatalarına ya da ev yapımı reçellere ekleyin
Seyreltme oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, daha hafif bir içecek için su miktarını artırın.
Serin, kuru ve ışık almayan bir ortamda saklayın. Doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak tutun. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Kara mürver özü, dengeli beslenme düzenine katkı sağlayabilecek bir gıda ürünüdür. Tıbbi tedavi amacı taşımaz, herhangi bir hastalığın teşhis, tedavi veya önlenmesi amacıyla kullanılmamalıdır.
Kara Mürver Özü 350 GR (Pestisit Analizli) Yorumlar