Hindistan Cevizi Yağı 150 ML (Soğuk Sıkım)

Asya'nın tropik iklimine özgü hindistan cevizinden, meyve ısıya maruz kalmadan mekanik sıkım yoluyla elde edilen soğuk sıkım hindistan cevizi yağı, hafif tatlı tropikal aromasını, doğal dokusunu ve yağın kendine has bileşenlerini yitirmeden şişeye girer. Rafine edilmediği için ne kimyasal bir işlem görmüştür ne de renk veya koku düzenleyici herhangi bir bileşen eklenmemiştir.

Soğuk Sıkım Hindistan Cevizi Yağı Özellikleri

Rafine yöntemlerde hindistan cevizi yağı yüksek ısı ve çözücülerle işlenerek koku ve aromasından arındırılır, bu süreçte yağın bileşenleri de büyük ölçüde değişime uğrar. Soğuk sıkım, tam tersine, meyveyi düşük sıcaklıkta sıkarak ham maddenin doğal bileşimini olduğu gibi aktarır. Hindistan cevizi yağı rafine edilmemiş olduğundan oksidasyon değeri korunmuştur, yani açık yeşilimsi beyaz rengi ve hafif tatlı kokusu bozulmadan şişeye geçer.

Hindistan cevizi yağı ilave bileşen içermez, içinde yalnızca Asya kökenli hindistan cevizinden elde edilen yağ bulunur.

Kamber Gurme'nin üretim tesisi ISO 9001 (Kalite Yönetim Sistemi) ve ISO 45001 (İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi) belgelerinin yanı sıra GMP (Good Manufacturing Practice) sertifikalı olup CE uygunluk standardını da karşılamaktadır.

Mutfak ve Bakım Kullanımı

Hindistan cevizi yağı mutfakta en iyi orta ve düşük ısıda kendini gösterir. Duman noktası yaklaşık 177°C olduğundan sote, atıştırmalık ve fırın tariflerinde güvenle kullanılabilir. Kek, granola veya tatlı hamurlarında tereyağı yerine geçer, tarifine hafif tropikal bir derinlik katar.

Kişisel bakımda ise kullanım alanı oldukça geniştir:

• Cilt bakımı: Masaj yağı olarak ya da diğer bitkisel yağlarla karıştırarak baz yağ olarak kullanılabilir.

• Saç bakımı: Saç maskesi veya bakım rutininde saç teline uygulanır, saçı yumuşatır ve görünüm olarak parlaklık kazandırır.

• Günlük bakım: Dudak, el ve vücut bakımında doğrudan uygulanabilir.

Saklama ve Kullanım Bilgisi

Hindistan cevizi yağı, oda sıcaklığının 24°C'nin üzerinde olduğu ortamlarda sıvılaşır, bu sıcaklığın altında ise beyazımsı, kremsi bir kıvam alır. Bu değişim, yağın doğal bir özelliğidir. Hem sıvı hem de katı formda bileşimleri ve kullanım özellikleri aynı kalır, tekrar tekrar katılaşıp sıvılaşması kalitesini etkilemez.

Işık ve doğrudan güneşten uzak, serin ve kuru bir alanda, kapağı kapalı biçimde saklanması önerilir. Kullanımda her seferinde temiz bir kaşık kullanmak ürünün ömrünü uzatır.

Hindistan Cevizi Yağı, dengeli beslenme düzenine katkı sağlayabilecek bir gıda ürünüdür. Tıbbi tedavi amacı taşımaz, herhangi bir hastalığın teşhis, tedavi veya önlenmesi amacıyla kullanılmamalıdır.